{"id":3989,"date":"2024-12-05T12:28:25","date_gmt":"2024-12-05T12:28:25","guid":{"rendered":"https:\/\/cobandalucia.org\/?p=3989"},"modified":"2024-12-05T12:30:13","modified_gmt":"2024-12-05T12:30:13","slug":"xxxix-asamblea-de-miembros-del-instituto-de-la-grasa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cobandalucia.org\/en\/xxxix-asamblea-de-miembros-del-instituto-de-la-grasa\/","title":{"rendered":"XXXIX Asamblea de Miembros del Instituto de la Grasa"},"content":{"rendered":"<p><em>\u201cEl COBA ha asistido a la XXXIX Asamblea de Miembros del Instituto de la Grasa celebrada los d\u00edas 3 y 4 de diciembre, invitado por su director D. Enrique Martinez Force. El Instituto de la Grasa dedica una atenci\u00f3n preferente al sector de los l\u00edpidos y compuestos afines de uso alimentario, con especial \u00e9nfasis en los alimentos y compuestos e ingredientes derivados de las plantas oleaginosas (aceites vegetales, aceituna de mesa, etc., y en el aprovechamiento integral de los coproductos y subproductos. Su misi\u00f3n es desarrollar investigaci\u00f3n dirigida a caracterizar y obtener alimentos de calidad, saludables y seguros, as\u00ed como implantar nuevas tecnolog\u00edas respetuosas con el medio ambiente dentro del sector agroalimentario. Apoyado en el desarrollo de una investigaci\u00f3n fundamental y aplicada de car\u00e1cter inter y multidisciplinar est\u00e1 en continua y estrecha colaboraci\u00f3n con el sector empresarial transfiriendo conocimientos al sector agroindustrial\u201d.<\/em><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Para m\u00e1s informaci\u00f3n : <a href=\"https:\/\/www.ig.csic.es\/AMIG\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">https:\/\/www.ig.csic.es\/AMIG\/<\/a><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u201cEl COBA ha asistido a la XXXIX Asamblea de Miembros  [&#8230;]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"iawp_total_views":25,"footnotes":""},"categories":[71,68,72,70],"tags":[],"class_list":["post-3989","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-agricultura-e-industria-alimentaria","category-jornadas-y-asambleas","category-medio-ambiente","category-sanidad"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cobandalucia.org\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3989","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/cobandalucia.org\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cobandalucia.org\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cobandalucia.org\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cobandalucia.org\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3989"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/cobandalucia.org\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3989\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3992,"href":"https:\/\/cobandalucia.org\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3989\/revisions\/3992"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cobandalucia.org\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3989"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cobandalucia.org\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3989"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cobandalucia.org\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3989"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}